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クズ

マメ科クズ属
学名:Pueraria lobata subsp. lobata
漢字名:葛

花の色

紅紫色

花期は７～９月

北海道、本州、四国、九州

各地

解　説

河原や荒れ地などに生えるつる性の多年草。茎は著しく伸長し、褐色の長い毛が密生する。葉は３小葉からなる複葉で、特に裏面には白毛が密生する。真ん中の小葉はやや菱形状の円形で、時に３裂し、長さ１０～１５ｃｍ。葉の付け根から軸を立て、多数の花を密に総状につける。花は紅紫色、長さ１８～２０ｃｍ。莢は平たく、５～１０ｃｍ、幅８～１０ｍｍ、褐色の長い毛を密生する。花期は７～９月。名は、奈良県の国栖（くず）地方に良質の葛粉を産したことからきている。

絶滅危惧種(環境省)

絶滅危惧種(熊本県)